Consulting - to jest przyszłość
Jan Lisewski nie ukrywa, że jego ulubionym zajęciem jest gotowanie. Później dopiero sport, książki i podróże. Specjalnością są mięsa. Uwielbia kuchnię staropolską, choć nie stroni od włoskiej. Gotować nauczył się podczas pracy poza granicami kraju. Zarzeka się, że nie jest to wiedza samoistna, a nabyta od zawodowych kucharzy. Wierzą w to tylko ci, którzy nie próbowali przysmaków, wymyślonych przez niego często dosłownie " z niczego".Przepis na najbliższe ciepłe dni i wyjazdy poza miasto jest bardzo prosty. Sandacza 12 godzin przed pieczeniem nafaszerować zielonym koperkiem, marchwią, porą, selerem i ziołami. Następnie obłożyć pieczarkami, owinąć cieniutkimi plasterkami boczku, wszystko zawinąć w filię i na grillu piec ok. 45-50 minut. Uzupełnieniem potrawy powinny być ziemniaki zapiekane w fiolii z dodatkiem masła czosnkowego.
Takich przepisów pan Jan zna wiele. Prostych, ale jak smakujacych. Między innymi w Libii, gdzie nie zawsze można było polegać na kucharzach, nauczył się sporządzania dziwnych posiłków z jeszcze dziwniejszych surowców. Dziś rzadko do nich wraca, jako że trudno jest zdobyć odpowiednie produkty. Umiejętności przydały się w domu, gdzie podczas weekendów to on, a nie żona Wanda, króluje w kuchni.
18.06.2010. 11:40
Podobne artykuły:
- Jan Lisewski nie ukrywa, że jego ulubionym zajÄ™ciem jest gotowanie. Później dopiero sport, książki i podróże. SpecjalnoÅ›ciÄ… sÄ… miÄ™sa. Uwielbia kuchniÄ™ staropolskÄ…, choć nie stroni od wÅ(...) Consulting - to jest przyszÅ‚ość
- Program "Moje finanse" będzie realizowany w trzech modułach.
Pierwszy nosi nazwę "Polubić banki". Młodzież pozna odpowiedzi na podstawowe pytania, dające podstawy ekonomii i bankowośc(...) Trzy stopnie - Warsztaty zaplanowane zostały tak, by nie były nudne i zaciekawiły młodzież. Przygotowano prócz pogadanek również filmy i gry. Część zajęć odbędzie się w oddziałach banków, gdzie uczn(...) Przyszłość jest młoda
- - Obszar Berlina jest bardzo ważny dla przyszłości Europy. To jest stale rosnący obszar, z czego powinniśmy zdawać sobie sprawę. Tak więc z powodów gospodarczych, jak i politycznych ważnym j(...) Berlin
- - Długo szukaliśmy odpowiednich hal, w których można byłoby uruchomić produkcję – mówi Adam Binkowski, dyrektor S.I.B.I., który we Francji pracuje od 20 lat. – Te w Stargardzie spodobały(...) Na początek 60 osób
<< Pierwszy
< Poprzedni
[2 / 2]
Następny > Ostatni >>